Dans tous nos projets, qu’ils soient de froid industriel ou de Climatisation, nous avons, a part la qualité du matériel à utiliser, un facteur prioritaire: l’économie d’énergie (qui se traduit en économies budgétaires).
Pour cela, actuellement, nous pouvons compter sur des systèmes aussi variés que différents pour optimiser son installation (création d’avant – garde et autres plus traditionnelles):
- Condensation flottante (très récente)
- Variateurs de fréquences
- Régulation mécanique de capacité
- Régulation électronique
- Bonne isolation
- Accumulateurs de condensation, etc,.
Nous incluerons a l’étude les paramètres d’installation que vous désirez, avec les besoins techniques dont vous avez réellement besoin, ni plus, ni moins. Nos études sont personnalisées. Elles ne sont pas “standard”. Nous pouvons même, si c’est votre souhaît, organiser votre installation s distance.
Installation de chambres froides
La grande variété et applications que représente le froid industriel fait que notre offre soit très vaste:
- Chambres froides pour fruits et légumes (avec contrôles d’humidité et de température, ainsi que renouvellements)
- Chambres froides pour viandes et poisons
- Chambres froides pour fromages (possibilités de compartiments d’affinage)
- Salles d’élaboration
- Salles blanches climatisées(atmosphère contrôlée)
- Tunnels de congélation (tous types)
- Chambres de maturation
- Chambres de congélation
- Chambres froides pour produits réfrigérés
- Chambres de séchage
- Chambres de fermentation contrôlée
Machines à glaçons
Pour les applications de fabrications de glaçons (en cubes, glace pilée, en écailles ou liquide) nous avons toutes les solutions. Clifrican travaille uniquement avec les principaux fabricants de machines a glaçons. Les gammes sont très vastes ainsi que les productions.
Les machines à glaçons vont de la petite unité de 15 kg / 24 h, pour petits bars jusqu’à 1200 kg / 24 h pour les industries de vente de glaçons en gros. (il existe des modèles supérieurs).
Les machines à glaçons triphasées (de – 0.5ºC a 1,5º C) atteignent des productions depuis 40 kg jusque 3000 kg pour la gamme standard ( nous consulter pour productions supérieures) pour les applications en industries de boulangerie et pâtisserie, poissonneries, supermarchés, pharmaceutiques, et chimiques.
Les machines à glaçons (de – 5ºC a – 8º C) en paillettes, ont surtout son champ d’application dans l’industrie chimique, de la pêche et production de glaces.
