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XVL 3 CLASSIC
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Máquina de dos sabores más mezcla de piso. Ideal para producir helado soft y frozen yogur. Fundamental
Categoría: Heladería, Yogurtería / Softería
fabricantes: Carpigiani
Gran versatilidad y capacidad productiva: de gravedad o con bomba, la máquina satisface a cada cliente
Gran capacidad productiva
Garantiza continuidad en la dispensación incluso en momentos de máxima afluencia de clientes
Elevada versatilidad y flexibilidad de producción
Satisface las necesidades de cada cliente produciendo una amplia gama de especialidades: helado soft, frozen yogurt, sorbetes de frutas y monoporciones
Control electrónico de la consistencia y del overrun
Posibilidad de configurar consistencias distintas de acuerdo a la mezcla utilizada y facilidad de modificación del overrum
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