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TRE B AV EVO
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Categoría: Heladería, Yogurtería / Softería
fabricantes: Carpigiani
La innovadora tecnología EVO garantiza versatilidad y flexibilidad con excelentes resultados de producción
Nueva tecnología EVO
El innovador sistema refrigerante garantiza una perfecta mantecación del helado incluso si las mezclas utilizadas en los dos cilindros son distintas
Alta versatilidad y flexibilidad
Satisface las exigencias de cada cliente, ofreciendo simultáneamente distintas especialidades de helado soft y de frozen yogur
Control de la consistencia y del overrun
Posibilidad de configurar diferentes consistencias según la mezcla utilizada y facilidad para modificar el overrun
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